Taske-og-skib-levende-fisk

Ⅰ.Udfordringer ved at transportere levende fisk

1. Overfodring og manglende konditionering
Under transporten, jo mere afføring der udledes i fiskebeholderen (inklusive iltposer), jo flere metabolitter nedbrydes, forbruger store mængder ilt og frigiver en betydelig mængde kuldioxid.Dette forringer vandkvaliteten og reducerer overlevelsesraten for de transporterede fisk.

2. Dårlig vandkvalitet og utilstrækkelig opløst ilt
Det er afgørende at opretholde en god vandkvalitet, før man sælger fisk.For høje niveauer af ammoniak nitrogen og nitrit kan sætte fisk i en farlig forgiftningstilstand, og netstress forværrer denne tilstand.Fisk, der har oplevet iltmangel og dukket op for luft, vil tage flere dage om at komme sig, så det er forbudt at netfiske til salg efter sådanne begivenheder.
Fisk i ophidset tilstand på grund af netstress forbruger 3-5 gange mere ilt.Når vandet er tilstrækkeligt iltet, forbliver fiskene rolige og forbruger mindre ilt.Omvendt fører utilstrækkelig ilt til rastløshed, hurtig udmattelse og død.Ved udvælgelse af fisk i bure eller net skal man undgå overbelægning for at undgå iltmangel.
Lavere vandtemperaturer reducerer fiskeaktivitet og iltbehov, reducerer stofskiftet og øger transportsikkerheden.Fisk kan dog ikke tolerere drastiske temperaturændringer;temperaturforskellen bør ikke overstige 5°C inden for en time.Om sommeren skal du bruge is sparsomt i transportbiler og først tilføje den efter lastning af fiskene for at undgå betydelige temperaturforskelle med damvandet og forhindre overdreven afkøling.Sådanne tilstande kan forårsage stress-induceret eller forsinket kronisk død hos fisk.

3. Gælde- og parasitangreb
Parasitter på gællerne kan forårsage vævsskade og sekundære bakterielle infektioner, hvilket fører til gællelæsioner.Overbelastning og blødning i gællefilamenterne hæmmer blodcirkulationen, hvilket forårsager åndedrætsbesvær og øget vejrtrækningsfrekvens.Langvarige tilstande kan svække kapillærvæggene, hvilket fører til betændelse, hyperplasi og stick-lignende deformation af gællefilamenterne.Dette reducerer gællernes relative overfladeareal, mindsker deres kontakt med vand og forringer respirationseffektiviteten, hvilket gør fisk mere modtagelige for hypoxi og stress under langdistancetransport.
Gæller tjener også som vigtige udskillelsesorganer.Gældevævslæsioner hindrer ammoniak nitrogenudskillelse, øger blodammoniak nitrogenniveauer og påvirker osmotisk trykregulering.Under netting accelererer fiskens blodgennemstrømning, blodtrykket stiger, og kapillær permeabilitet fører til muskeloverbelastning eller blødning.Alvorlige tilfælde kan resultere i finne, abdominal eller systemisk overbelastning og blødning.Gælde- og leversygdomme forstyrrer den osmotiske trykreguleringsmekanisme, svækker eller desorganiserer slimsekretionsfunktionen, hvilket fører til groft eller skæltab.

4. Uegnet vandkvalitet og temperatur
Transportvandet skal være friskt, med tilstrækkeligt opløst ilt, lavt organisk indhold og relativt lave temperaturer.Højere vandtemperaturer øger fiskemetabolisme og kuldioxidproduktion, hvilket fører til bevidstløshed og død i visse koncentrationer.
Fisk frigiver kontinuerligt kuldioxid og ammoniak til vandet under transport, hvilket forringer vandkvaliteten.Vandudskiftningsforanstaltninger kan opretholde en god vandkvalitet.
Den optimale transportvandtemperatur er mellem 6°C og 25°C, hvor temperaturer over 30°C er farlige.Høje vandtemperaturer forbedrer fiskenes respiration og iltforbrug, hvilket hindrer langdistancetransport.Is kan moderat justere vandtemperaturerne i perioder med høje temperaturer.Sommer- og efterårstransport bør ideelt set finde sted om natten for at undgå høje dagtemperaturer.

5. Overdreven fisketæthed under transport

Markedsklar fisk:
Mængden af ​​transporteret fisk påvirker direkte deres friskhed.Generelt kan du for en transportvarighed på 2-3 timer transportere 700-800 kg fisk pr. kubikmeter vand.I 3-5 timer kan du transportere 500-600 kilo fisk per kubikmeter vand.I 5-7 timer er transportkapaciteten 400-500 kilo fisk per kubikmeter vand.

Fisk stege:
Da fiskeyngel skal fortsætte med at vokse, skal transporttætheden være meget lavere.For fiskelarver kan man transportere 8-10 millioner larver per kubikmeter vand.For små yngel er den sædvanlige kapacitet 500.000-800.000 yngel pr. kubikmeter vand.Ved større yngel kan man transportere 200-300 kilo fisk pr. kubikmeter vand.

Ⅱ.Sådan transporteres levende fisk

Ved transport af levende fisk kan der anvendes forskellige metoder for at sikre deres overlevelse og transporteffektivitet.Nedenfor er nogle almindeligt anvendte metoder til transport af levende fisk:

2.1 Levende fiskevogne
Disse er specialdesignede jernbanegodsvogne, der bruges til at transportere fiskeyngel og levende fisk.Lastbilen er udstyret med vandtanke, vandindsprøjtnings- og drænudstyr samt vandpumpecirkulationssystemer.Disse systemer indfører ilt i vandet gennem vanddråber, der interagerer med luft, hvilket øger overlevelsesraten for levende fisk.Lastbilen har også ventilatorer, lamelvinduer og varmeovne, hvilket gør den velegnet til langdistancetransport.

2.2 Vandtransportmetode
Dette omfatter både lukkede og åbne transportmetoder.Lukkede transportbeholdere er små i volumen, men har en høj tæthed af fisk pr. vandenhed.Men hvis der er luft- eller vandlækage, kan det påvirke overlevelsesraten markant.Åben transport giver mulighed for konstant overvågning af fiskeaktivitet, bruger en stor mængde vand og har en lavere transporttæthed sammenlignet med lukket transport.

2.3 Nylonpose ilttransportmetode
Denne metode er velegnet til langdistancetransport af højværdi akvatiske produkter.Det er især almindeligt at bruge dobbeltlags plastik nylonposer fyldt med ilt.Forholdet mellem fisk, vand og ilt er 1:1:4, med en overlevelsesrate på over 80%.

2.4 Iltfyldt posetransport
Ved at bruge plastikposer lavet af højtryks polyethylen filmmateriale er denne metode ideel til transport af fiskeyngel og ungfisk.Sørg for, at plastikposerne er ubeskadigede og lufttætte før brug.Efter tilsætning af vand og fisk skal du fylde poserne med ilt og forsegle hvert af de to lag separat for at forhindre vand- og luftlækager.

2.5 Semi-lukket luft (ilt) transport
Denne semi-lukkede transportmetode giver tilstrækkelig ilt til at forlænge fiskens overlevelsestid.

2.6 Bærbar luftpumpe-iltning
Til lange rejser har fisk brug for ilt.Bærbare luftpumper og luftsten kan bruges til at agitere vandoverfladen og tilføre ilt.

Hver metode har sine egne karakteristika, og valget afhænger af transportafstand, fiskearter og tilgængelige ressourcer.For eksempel er levende fiskevogne og vandtransportmetoder velegnede til langdistance-, storskalatransport, mens iltfyldt posetransport og nylonpose-ilttransportmetoder er mere velegnede til transport i små eller korte afstande.At vælge den rigtige transportmetode er afgørende for at sikre fiskens overlevelsesgrad og transportens effektivitet.

Ⅲ.Emballagemetoder til ekspreslevering af levende fisk

I øjeblikket er den bedste emballeringsmetode til ekspreslevering af levende fisk en kombination af en papkasse, skumkasse, kølemiddel, vandtæt pose, levende fiskepose, vand og ilt.Her er hvordan hver komponent bidrager til emballagen:

- Papkasse: Brug en højstyrke 5-lags bølgepapkasse for at beskytte indholdet mod kompression og beskadigelse under transport.
- Levende fiskepose og ilt: Den levende fiskepose, fyldt med ilt, giver de grundlæggende betingelser, der er nødvendige for fiskens overlevelse.
- Skumboks og kølemiddel: Skumboksen, kombineret med kølemidler, styrer effektivt vandtemperaturen.Dette reducerer fiskenes stofskifte og forhindrer dem i at dø på grund af overophedning.

Denne kombinationsemballage sikrer, at de levende fisk har et stabilt og passende miljø under transit og øger dermed deres overlevelseschancer.

Ⅳ.Huizhous relevante produkter og anbefalinger til dig

Shanghai Huizhou Industrial Co., Ltd. er en højteknologisk virksomhed i kølekædeindustrien, etableret den 19. april 2011. Virksomheden er dedikeret til at levere professionelle kølekædetemperaturstyringsemballageløsninger til fødevarer og friske produkter (friske frugter og grøntsager) , oksekød, lam, fjerkræ, fisk og skaldyr, frosne fødevarer, bagværk, kølede mejeriprodukter) og farmaceutiske kølekædekunder (biofarmaceutiske produkter, blodprodukter, vacciner, biologiske prøver, in vitro-diagnostiske reagenser, dyresundhed).Vores produkter omfatter isoleringsprodukter (skumkasser, isoleringskasser, isoleringsposer) og kølemidler (isposer, isbokse).