Den 8. oktober åbnede Shanghais berømte snackmærke "Lao Sheng Xing Tang Bao Guan" officielt sin første offline butik i Beijing, som ligger i Gucheng-området.
I de senere år er indflydelsen fra køkkenet i Shanghai-stil (Haipai) blevet støt stigende, hvilket har tiltrukket et stort antal nye forbrugere.Ved den nyligt afsluttede Shanghai Snack Festival modtog Haipai-køkkenet, repræsenteret af Lao Sheng Xing Tang Bao Guan, udbredt anerkendelse fra forbrugerne.
Tilfældigvis startede Beijing International Food Festival i midten af september og vil fortsætte indtil slutningen af oktober.Festivalen, med temaet "Kinesiske trends, international stil, hverdagscharme", fremmer udvekslingen af kinesiske og udenlandske kulinariske kulturer, hvilket skaber en buzz omkring mad og pulserende markedsaktiviteter i Beijing.Åbningen af Lao Sheng Xing Tang Bao Guans første Beijing-butik på dette afgørende tidspunkt demonstrerer en grundig forberedelse, der hurtigt kommer ind på Beijings spisemarked for at hjælpe med at etablere Beijing som en international fødevarehovedstad og et stort forbrugsknudepunkt.
Stræber efter innovation og forbedring af forbrugeroplevelsen
Lao Sheng Xing Tang Bao Guans Gucheng-butik ligger på Gucheng South Road, omgivet af boligsamfund, hvilket gør det meget bekvemt for lokale beboere.
Driftslederen for Lao Sheng Xing Tang Bao Guan forklarede: "Valget af Gucheng South Road er hovedsageligt baseret på vores brands mission.Vi har altid betjent beboerne og dækket deres daglige måltidsbehov.I Shanghai driver vi hovedsageligt lokale og supermarkedsbutikker, og vi vil fortsætte denne strategi i Beijing."
Samtidig med at den samme operationelle strategi opretholdes, har Lao Sheng Xing Tang Bao Guan introduceret nye innovationer og gennembrud i Beijing.Gucheng-butikken har det seneste 5.0-interiørdesign med åbent køkken, spiseplads foran, delikatesseafdeling og selvbetjeningsfastfood-område.Denne opsætning bevarer Haipai-kulturen, mens den tilgodeser forskellige spisepræferencer, hvilket giver et behageligt og rent miljø.
“Gucheng-butikken er en afgørende del af Lao Sheng Xings ekspansion til det nordlige marked og et væsentligt grundlag for fremtidig landsdækkende ekspansion.Derfor vil Gucheng-butikken tilbyde forbrugerne en forbedret madoplevelse, med alle dekorationer og tjenester opgraderet til Lao Sheng Xings seneste standardserviceprocesser,” tilføjede driftschefen.
Shanghai Lao Sheng Xing Catering Management Co., Ltd. er en omfattende cateringgruppe i Shanghai, der driver forskellige typer restauranter, herunder tang bao-butikker (suppeboller), fastfood- og kinesiske retter, der serverer måltider hele dagen.Virksomheden er forpligtet til at være et troværdigt køkken for folket, der overholder principperne om grøn, sund og lækker mad.
I øjeblikket, i åbningsperioden for Gucheng-butikken, er der 12 % rabat på alle varer sammen med særlige salgsfremmende gaver.
Styrkelse af forsyningskæden for sund mad
Åbningen af Lao Sheng Xings Gucheng-butik er ikke kun en traditionel markedsudvidelse, men betyder også en opgradering af Lao Sheng Xings fødevareforsyningskæde, der gradvist udvider omfanget af dens kølekædeforsyning og lægger et solidt grundlag for landsdækkende kølekædefødevaredistribution i fremtid.
Med hensyn til råvareforsyning har Lao Sheng Xing etableret et 22.000 kvadratmeter stort centralkøkken med fokus på at udvikle ris- og nudelprodukter, krydret mad, kødprodukter og krydderier.Virksomheden er dedikeret til standardiseret produktion ved at bruge kølekædelogistik for at sikre friskheden og kvaliteten af alle ingredienser.Lao Sheng Xing har bygget 15 kølerum og 5.000 kvadratmeter omgivende temperaturlagre med over 20 logistikkøretøjer, der betjener de vigtigste salgsmarkeder og indkøbsområder i Shanghai, Zhejiang og Jiangsu.Dette detaljerede distributionssystem understøtter udviklingen af kundeterminalkanaler.
“Åbningen af Gucheng-butikken repræsenterer en opgradering af Lao Sheng Xings fødevareforsyningskæde.I fremtiden vil vi ikke kun øge hastigheden og kvaliteten af kølekædetransporten, men også aktivt etablere råvareforsyningsbaser i nøglebyer over hele landet,” sagde driftschefen.
Derudover udvikler Lao Sheng Xing Tang Bao Guan sin råvareforsyning og sin kølekædetransporteffektivitet aktivt online e-handelskanaler, hvilket gør det muligt for flere forbrugere at nyde den samme kvalitet af spisning som i offline detailbutikker.
Det er klart, at åbningen af Lao Sheng Xing Tang Bao Guan Gucheng-butikken bakkes op af mere strategiske initiativer, alle centreret omkring virksomhedens mission: at give forbrugerne grøn, lækker, nærende og sund mad, og bevare rollen som et troværdigt køkken for folket.
Indlægstid: 15-jul-2024