Den 13. november indledte Guangdong Haizhenbao Food Development Co., Ltd. (i det følgende benævnt ”Haizhenbao”) officielt operationer i Chencun, Shunde. Virksomhedens første fase dækker et område på cirka 2.000 kvadratmeter med en årlig produktionskapacitet på 800 ton. Haizhenbao fokuserer på behandling af avancerede forberedte fødevarer, såsom abalon i abalonsauce, poon choi, hav agurker og fiskemaw, der tilbyder klar til at varme måltider. Faciliteten sigter mod at være et moderne behandlingsanlæg for skaldyr, der integrerer opbevaring af koldkæde, videnskabelig forskning, produktdisplay, e-handel live streaming og fordybende oplevelser.
Data viser, at markedsstørrelsen for Kinas forberedte fødevareindustri er støt vokset i de senere år. I 2023 forventes markedet at nå 516,5 milliarder RMB. I løbet af de næste tre år forventes markedet at vokse med en høj årlig sats på omkring 20%, hvilket potentielt bliver det næste billion-yuanske marked.
For bedre at integrere ressourcer har Xinguotong Group og Guangdong Tangxiangou i fællesskab etableret Haizhenbao. ”Vi vil forbedre forsyningskæden yderligere, udvide til midtstrømssektorer og omhyggeligt producere sunde skaldyrsprodukter af høj kvalitet,” sagde Zhu Ang, formand for Guangdong Tangxiangou og Haizhenbao. Haizhenbao sigter mod at blive en videndrevet virksomhed, der bygger et "tre-in-one" forskningssystem, der kombinerer "forskning og industri", "læger og kokke" og "laboratorier og køkkener" for at fremme udviklingen af high-end skaldyrsindustrien og for at videreføre traditionel kinesisk kulinarisk kultur.
”Nogle avancerede forberedte fødevarer, der kræver avancerede madlavningsevner, er tidskrævende og arbejdskrævende, men har høj ernæringsværdi-såsom abalone i abalonsauce, hav agurker og fiskemaw-er stadig mere populære på markedet,” sagde Zheng Jiayuan, general manager for Xinguotong Group. Han tilføjede, at de to virksomheder vil arbejde tæt sammen for at udvikle Haizhenbao til en af benchmark-virksomhederne i Kinas avancerede forberedte fødevareindustri, hvilket bidrager aktivt til Shunde's mål om at blive den "nationale hovedstad inden for forberedt mad" og en model for høj kvalitetsudvikling i den nationale forudpræparatede fødevareindustri.
Tan Fengxian, direktør for Shunde District Agriculture and Rural Affairs Bureau, bemærkede, at Shunde i øjeblikket har mere end 40 store virksomheder i den forberedte fødevareindustri, hvor indtægterne når 8,7 milliarder RMB. Shunde implementerer initiativet "hundreder, tusinder og titusinder", der placerer den forberedte fødevareindustri som en nøglesektor for at styrke distriktet og berige folket, fremme integrationen af primær, sekundær og tertiære industrier og stræber efter at blive et nationalt kernedemonstrationsområde for den forberedte fødevareindustri.
Posttid: Aug-23-2024