Det 8. internationale symposium om "Mejeriernæring og mælkekvalitet", afholdt af Beijing Institute of Animal Science and Veterinary Medicine fra det kinesiske akademi for landbrugsvidenskaber, Food and Nutrition Development Institute under Ministeriet for Landbrug og Landdistrikter, China Dairy Industry Association, American Dairy Science Association og New Zealand Ministry for Primary Industries blev afholdt i Beijing fra november 19-20, 2023.
Mere end 400 eksperter fra universiteter, forskningsinstitutter, virksomheder og brancheorganisationer i lande og regioner som Kina, USA, Storbritannien, New Zealand, Danmark, Irland, Canada, Bangladesh, Pakistan, Etiopien, Zimbabwe, Cuba, Antigua og Barbuda og Fiji deltog i konferencen.
Som en af de 20 førende friskmælksvirksomheder (D20) i Kinas mejeriindustri var Changfu Dairy inviteret til at deltage i konferencen. Virksomheden oprettede en dedikeret stand og leverede pasteuriseret frisk mælk af høj kvalitet til indenlandske og internationale deltagere at prøve.
Temaet for dette års symposium var "Innovation, der leder den høje kvalitetsudvikling af mejeriindustrien." Konferencen bød på en række diskussioner og udvekslinger om emner som "Sund mejeribrug", "Mælkekvalitet" og "Mejeriforbrug", med fokus på teoretisk forskning, teknologisk innovation og industriudviklingserfaringer.
Takket være sin aktive udforskning og innovative praksis inden for standardisering af fuld kæde, blev Changfu Dairy anerkendt af et ekspertpanel organiseret af ministeriet for landbrug og landdistrikter som en "mejeriindustriens fuldkædede standardiseringspilotbase." Denne hæder anerkender virksomhedens enestående bidrag til at fremme udvikling af høj kvalitet i mejeriindustrien gennem dets overholdelse af standardisering i fuld kæde og implementering af National Premium Milk Program.
Standardisering i fuld kæde er en vigtig drivkraft for udvikling af høj kvalitet. I mange år har Changfu Dairy fastholdt en ånd af innovation og vedholdenhed, og fokuseret strengt på mælkekilder af høj kvalitet, produktionsprocesser og kølekædetransport for at etablere et førsteklasses fuldkædesystem. Virksomheden har været dybt engageret i National Premium Milk Program, der hjælper med at drive mejeriindustrien ind i en ny æra med højkvalitetsudvikling.
Det er værd at bemærke, at Changfu allerede i 2014, under forsøgsfasen af National Premium Milk Program, ansøgte frivilligt og var det første mejeriselskab i Kina, der indledte et dybtgående samarbejde med programteamet.
I februar 2017 bestod Changfus pasteuriserede friske mælk med succes accepttesten for National Premium Milk Program, der opfylder de nationale præmiestandarder. Mælken blev ikke kun anerkendt for sin sikkerhed, men også for sin overlegne kvalitet.
I september 2021, efter adskillige tekniske opgraderinger, nåede de aktive ernæringsindikatorer for Changfus pasteuriserede friske mælk nye højder, hvilket placerede den på forkant med globale standarder. Changfu blev det første og eneste mejeriselskab i Kina, der fik alle sine pasteuriserede friske mælkeprodukter godkendt til at bære mærket "National Premium Milk Program".
I årenes løb har Changfu investeret milliarder af yuan i jagten på kontinuerlig udvikling af høj kvalitet, blevet en vigtig kilde til premium mælkedata i Kina og ydet betydelige bidrag til udviklingen af det nationale premium mælkestandardsystem. Virksomheden er blevet anerkendt som en "National Key Leading Enterprise in Agricultural Industrialization" og er blevet kåret som en af Kinas top 20 mejerivirksomheder i tre på hinanden følgende år, hvilket afspejler dets urokkelige engagement i dets oprindelige mission og formål.
Indlægstid: 28. august 2024