Temperaturstandarder for koldchain -logistik

I. Generelle temperaturstandarder for koldkædelogistik

Koldkædelogistik henviser til processen med at transportere varer fra en temperaturzone til en anden inden for et kontrolleret temperaturområde, hvilket sikrer varerne og sikkerheden af ​​varerne. Koldkæder er vidt brugt i fødevare-, farmaceutiske og kosmetikindustrien, der spiller en afgørende rolle i kvalitet og sikkerhedssikring. Det generelle temperaturområde for kolde kæder er mellem -18 ° C og 8 ° C, men forskellige typer varer kræver forskellige temperaturområder.

1.1 Common Cold Chain temperaturområder
Temperaturområdet for kolde kæder varierer afhængigt af typen af ​​varer. Den almindelige koldkædetemperatur varierer som følger:
1. ultra -lav temperatur: nedenfor -60 ° C, såsom flydende ilt og flydende nitrogen.
2. dyb frysning: -60 ° C til -30 ° C, såsom is og frosset kød.
3. Frysning: -30 ° C til -18 ° C, såsom frosset skaldyr og frisk kød.
4. Deep Freeze: -18 ° C til -12 ° C, såsom surimi og fiskekød.
5. Køling: -12 ° C til 8 ° C, såsom mejeriprodukter og kødprodukter.
6. Rumtemperatur: 8 ° C til 25 ° C, såsom grøntsager og frugter.

1.2 Temperaturområder for forskellige typer varer
Forskellige typer varer kræver forskellige temperaturområder. Her er kravene til temperaturområdet for almindelige varer:
1. Frisk mad: Generelt skal holdes mellem 0 ° C og 4 ° C for at opretholde friskhed og smag, mens man forhindrer overkøling eller ødelæggelse.
2. Frozen Food: skal opbevares og transporteres under -18 ° C for at sikre kvalitet og sikkerhed.
3. farmaceutiske stoffer: kræver strenge opbevarings- og transportforhold, der typisk opbevares mellem 2 ° C og 8 ° C.
4. kosmetik: skal holdes inden for det passende temperaturområde under transport for at forhindre fugt eller ødelæggelse, der normalt opbevares mellem 2 ° C og 25 ° C, afhængigt af produkttypen.

Ii. Særlige temperaturstandarder for farmaceutiske og fødevareindustrien

2.1 Farmaceutisk koldkædetransport
Ved farmaceutisk koldkædetransport udover den fælles -25 ° C til -15 ° C, 2 ° C til 8 ° C, 2 ° C til 25 ° C og 15 ° C til 25 ° C temperaturkrav, er der andre specifikke specifikke Temperaturzoner, såsom:
- ≤-20 ° C.
--25 ° C til -20 ° C
--20 ° C til -10 ° C
- 0 ° C til 4 ° C
- 0 ° C til 5 ° C
- 10 ° C til 20 ° C
- 20 ° C til 25 ° C

2.2 Fødevare Koldkædetransport
Ved fødevarer koldkædetransport udover den almindelige ≤-10 ° C, ≤0 ° C, 0 ° C til 8 ° C og 0 ° C til 25 ° C temperaturkrav, er der andre specifikke temperaturzoner, såsom:
- ≤-18 ° C.
- 10 ° C til 25 ° C

Disse temperaturstandarder sikrer, at både farmaceutiske produkter og fødevarer transporteres og opbevares under forhold, der opretholder deres kvalitet og sikkerhed.

III. Betydningen af ​​temperaturkontrol

3.1 Madtemperaturkontrol

3.1.1 Madkvalitet og sikkerhed
1. Temperaturstyring er afgørende for at opretholde fødevarekvalitet og sikre forbrugernes sundhed. Temperatursvingninger kan føre til mikrobiel vækst, accelererede kemiske reaktioner og fysiske ændringer, hvilket påvirker fødevaresikkerheden og smagen.
2. Implementering af temperaturstyringsstyring under fødevarebutiklogistik kan effektivt reducere risikoen for fødevareforurening. Korrekt opbevarings- og transportforhold hjælper med at hæmme væksten af ​​bakterier og andre skadelige organismer, hvilket sikrer stabil fødevarekvalitet. (Kølet mad skal opbevares under 5 ° C, og kogt mad skal holdes over 60 ° C før forbruget. Når temperaturen holdes under 5 ° C eller over 60 ° C, bremser væksten og reproduktionen af ​​mikroorganismer eller stopper, Effektiv forebyggelse af mad. Mere end 2 timer; selv når det opbevares i køleskabet, skal det ikke holdes for længe. egenskaber og den første temperatur på fødevarer for at opnå grundig sterilisering.)

3.1.2 Reduktion af affald og sænkning af omkostningerne
1. Effektiv temperaturkontrolstyring kan reducere tab og affald forårsaget af forkæling og skade. Ved at overvåge og justere temperaturerne kan fødevarens holdbarhed udvides, reducere afkast og tab og forbedre effektiviteten af ​​forsyningskæden.
2. Implementering af temperaturstyringsstyring kan sænke driftsomkostningerne. Ved at optimere energiforbruget under opbevaring og transport og reducere potentielle problemer, såsom kølemiddellækager, kan der nås bæredygtige logistikmål.

3.1.3 Regulatoriske krav og overholdelse
1. Mange lande og regioner har regler for strenge temperaturstyring for opbevaring og transport af fødevarer. Ikke-overholdelse af disse regler kan føre til juridiske tvister, økonomiske tab og skade på virksomhedens omdømme.
2. Fødevarevirksomheder skal følge internationale og indenlandske standarder, såsom HACCP (fareanalyse og kritiske kontrolpunkter) og GMP (god fremstillingspraksis) for at sikre fødevaresikkerhed og kvalitet.

3.1.4 Kundetilfredshed og brand omdømme
1. Forbrugerne kræver i stigende grad frisk og sikker mad. Temperaturstyring af høj kvalitet kan sikre kvaliteten og smagen af ​​mad under distributionen, hvilket forbedrer kundetilfredsheden.
2. at levere konsekvent produkter af høj kvalitet hjælper med at opbygge og opretholde et godt brand image, forbedre markedet konkurrenceevne og tiltrækker flere loyale kunder.

3.1.5 Markedskonkurrencefordel
1. I den meget konkurrencedygtige fødevareindustri er et effektivt temperaturstyringsstyringssystem en vigtig differentierer. Virksomheder med fremragende temperaturkontrolfunktioner kan levere mere pålidelige tjenester og imødekomme kundebehov.
2. Temperaturstyringsstyring er også en betydelig måde for fødevareforhandlere at vise deres teknologiske innovation og bæredygtig udvikling og etablere en konkurrencefordel på markedet.

3.1.6 Miljøvenlighed og bæredygtig udvikling
1. Gennem præcis temperaturstyringsstyring kan fødevarebutikfirmaer reducere unødvendigt energiforbrug og drivhusgasemissioner og tilpasse sig globale bæredygtighedstendenser.
2. Brug af miljøvenlige kølemidler og temperaturstyringsteknologier kan yderligere reducere miljøpåvirkningen, hjælpe virksomheder med at opfylde socialt ansvar og forbedre deres image.

3.2 Farmaceutisk temperaturstyring

Farmaceutiske produkter er specielle produkter, og deres optimale temperaturområde påvirker direkte folks sikkerhed. Under produktion, transport og opbevaring påvirker temperaturen væsentligt kvaliteten af ​​farmaceutiske stoffer. Utilstrækkelig opbevaring og transport, især til kølet medicin, kan føre til reduceret effektivitet, ødelæggelse eller øgede giftige bivirkninger.

For eksempel påvirker opbevaringstemperaturen farmaceutisk kvalitet på flere måder. Høje temperaturer kan påvirke flygtige komponenter, mens lave temperaturer kan få nogle lægemidler til at forkæle, såsom emulsioner, der fryser og mister deres emulgeringsevne efter optøning. Temperaturændringer kan ændre egenskaberne ved farmaceutiske stoffer, der påvirker oxidation, nedbrydning, hydrolyse og væksten af ​​parasitter og mikroorganismer.

Opbevaringstemperaturen påvirker kvaliteten af ​​farmaceutiske stoffer i høj grad. Høje eller lave temperaturer kan forårsage grundlæggende ændringer i farmaceutisk kvalitet. For eksempel kan injektionsopløsninger og vandopløselige lægemidler revne, hvis de opbevares under 0 ° C. Forskellige farmaceutiske tilstande ændres med temperaturen, og opretholdelse af optimale temperaturforhold er vigtig for kvalitetssikring.

Virkningen af ​​opbevaringstemperatur på holdbarheden af ​​farmaceutiske produkter er betydelig. Holdbarheden henviser til den periode, hvor den farmaceutiske kvalitet forbliver relativt stabil under specifikke opbevaringsbetingelser. I henhold til en omtrentlig formel øger opbevaringstemperaturen med 10 ° C den kemiske reaktionshastighed med 3-5 gange, og hvis opbevaringstemperaturen er 10 ° C højere end den specificerede tilstand, reduceres holdbarheden med 1/4 til 1 /2. Dette er især kritisk for mindre stabile medikamenter, som kan miste effektiviteten eller blive giftige, hvilket bringer brugernes sikkerhed i fare.

Iv. Real-time temperaturstyring og justering i Cold Chain Transport

I fødevarer og farmaceutisk koldkædetransport bruges ofte køleskabe og isolerede kasser. For store ordrer vælges kølede lastbiler generelt for at reducere transportomkostninger. Ved mindre ordrer foretrækkes isoleret kassetransport og tilbyder fleksibilitet til luft, jernbane og vejtransport.

- Kølede lastbiler: Disse bruger aktiv afkøling med kølingsenheder installeret for at regulere temperaturen inde i lastbilen.
- Isolerede kasser: Disse bruger passiv afkøling med kølemidler inde i kasserne til at absorbere og frigive varme, vedligeholde temperaturkontrol.

Ved at vælge den relevante transportmetode og opretholde realtidstemperaturkontrol, kan virksomheder sikre sikkerheden og kvaliteten af ​​deres produkter under logistik for koldkædede.

V. Huizhou's ekspertise på dette felt

Huizhou er specialiseret i forskning, udvikling, produktion og test af isoleringsbokse og kølemidler. Vi tilbyder en række forskellige isoleringsboksmaterialer at vælge imellem, herunder:

- EPS (udvidet polystyren) isoleringsbokse
- EPP (udvidet polypropylen) isoleringskasser
- PU (polyurethan) isoleringskasser
- VPU (vakuumpanelisolering) kasser
- Airgel -isoleringskasser
- VIP (vakuumisolerede panel) Isoleringsbokse
- ESV (forbedrede strukturelle vakuum) isoleringsbokse

Vi kategoriserer vores isoleringsbokse ved brugsfrekvens: Enkelt brug og genanvendelige isoleringsbokse for at imødekomme forskellige kundebehov.

Vi leverer også en lang række organiske og uorganiske kølemidler, herunder:

- Tøris
-Kølemidler med faseændringspunkter ved -62 ° C, -55 ° C, -40 ° C, -33 ° C, -25 ° C, -23 ° C, -20 ° C, -18 ° C, -15 ° C, -12 ° C, 0 ° C, +2 ° C, +3 ° C, +5 ° C, +10 ° C, +15 ° C, +18 ° C og +21 ° C.

 

Vores firma er udstyret med et kemisk laboratorium til forskning og test af forskellige kølemidler ved hjælp af udstyr såsom DSC (differentiel scanningskalorimetri), viscometers og frysere med forskellige temperaturzoner.

Huizhou har etableret fabrikker i større regioner over hele landet for at imødekomme landsdækkende ordenskrav. Vi er udstyret med konstant temperatur- og fugtighedsudstyr til test af isoleringsydelsen på vores kasser. Vores testlaboratorium har bestået CNA'er (China National Accreditation Service for Conformity Assessment) revision.

Vi. Huizhou casestudier

Farmaceutisk isoleringsboksprojekt:
Vores virksomhed producerer genanvendelige isoleringsbokse og kølemidler til farmaceutisk transport. Isoleringstemperaturzoner på disse kasser inkluderer:
- ≤-25 ° C.
- ≤-20 ° C.
--25 ° C til -15 ° C
- 0 ° C til 5 ° C
- 2 ° C til 8 ° C
- 10 ° C til 20 ° C

Enkelt brug isoleringsboks-projekt:
Vi fremstiller en engangsisoleringsbokse og kølemidler til farmaceutisk transport. Isoleringstemperaturzonen er ≤0 ° C, der primært bruges til international farmaceutisk

forsendelser.

Ice Pack Project:
Vores virksomhed producerer kølemidler til transport af frisk varer med faseændringspunkter ved -20 ° C, -10 ° C og 0 ° C.

Disse projekter demonstrerer Huizhou's forpligtelse til at levere pålidelige, pålidelige løsninger af høj kvalitet til temperaturstyret logistik på tværs af forskellige brancher.