Laiyang er kendt både indenlandsk og internationalt for sin landbrugsproduktion, forarbejdning og eksport og tjener titlen Kinas Green Food City. I april i år tildelte China Vegetable Marketing Association Laiyang titlen "Kinas nummer et by for foruddannet mad." Den 30. oktober, som en del af "Hemei-landskabet" Hemei-landskabet, besøgte Treasure Yantai "media media media media media media media media media mediabeskyttelseskompleks, Longda Food og Chunxue Group, der fik indsigt i Laiyangs tilgang til fødevareindustri Fremme af revitalisering af landdistrikter og delt velstand.
Det første stop for journalisterne i Laiyang var det foruddannede fødevareindustrifestbygningskompleks. Da de kom ind, hilste de fremtrædende ord "hjemby for foruddannede mad i Kina" dem. Udstillingshallen fremhævede en lang række foruddannede fødevarer, herunder Kung Pao-kylling, sur suppe fedtbeef, skaldyrspizza og skaldyr dumplings.
Foruddannet mad, også kendt som forberedt eller klar til at spise mad, har vundet popularitet i de senere år. Laiyang har en lang historie med forberedte fødevarer. Siden 1980'erne begyndte Laiyang Enterprises, ledet af Longda Food, at eksportere forberedte retter til Japan. Efter over 30 års udvikling har Laiyang etableret et omfattende foruddannet fødevareindustrisystem, herunder grøntsager, husdyr, fjerkræ, skaldyr og kager, repræsenteret af virksomheder som Longda, Chunxue og Tianfu.
Data leveret af Laiyang Agriculture Bureau viser, at den foruddannede fødevareindustri har engageret over 100.000 lokale landmænd i forskellige faser, såsom dyrkning, forarbejdning og transport. Dette har øget landmænds årlige indkomst med over 1,8 milliarder yuan med en gennemsnitlig indkomststigning på næsten 20.000 yuan pr. Person, udskåret en landdistrikts revitaliseringssti for Laiyang, der er baseret på industriel velstand, vækst i landmanden og delt velstand.
Det andet stop var Shandong Longda Food Co., Ltd. Som virksomhed med 25 års erfaring i fødevareindustrien har Longda Food fået adskillige anerkendelser, herunder at blive anerkendt som en vigtig førende virksomhed inden for landbrugsindustrialisering på provinsniveau, blandt Top 100 industrielle virksomheder, top 100 foruddannede fødevarevirksomheder i Kina, Top 100 private virksomheder i Shandong, et guldmedlem i World Meat Organization, præsident for den Pan-Yangtze River Delta Supply Chain Alliance, præsident for Shandong Healthy Meat Industry Association, og vicepræsident for Shandong Pre-Made Food Industry Alliance.
Ifølge Li Xinxin, marketingdirektør for Longda Food Co., Ltd., nåede selskabets indtægter i 2022 16,116 milliarder yuan, med foruddannede mad, der tegner sig for 1,314 milliarder yuan. "Vores '131' flagskibsprodukter, inklusive svinekød, sprød svinekød, kødboller, pølser og bacon, er vores nøgleudvidelsesserie."
I øjeblikket har Longda Food samarbejdet med 1.000 velkendte virksomheder og er en årlig fremragende leverandør for virksomheder som Tyson Foods og Yum China, og en langsigtet partner for organisationer som Haidilao, Shanghai Pangu, Half Day Yao, Master Kong, Carrefour og Rt-Mart. Li Xinxin erklærede, at virksomheden klæber til en "One Body, Two Wings" -udviklingsstrategi med fokus på foruddannet mad som kerneforretning, støttet af slagtning og avl. Virksomheden sigter mod at blive en førende fødevarevirksomhed i Kina, der leverer systemløsninger af høj kvalitet til sund kost.
Det sidste stop for journalisterne i Laiyang var Chunxue Food Group. Virksomheden blev grundlagt i november 2012 og er specialiseret i forskning, produktion og salg af hvide-fjederkyllingekødprodukter sammen med kødkylling i kød og kommerciel kødkylling. Chunxue sigter mod at blive førende inden for den segmenterede industri af kylling tilberedte fødevarer i Kina.
På Chunxue -fødevareforarbejdningsanlægget omdannes kyllingebrystkød til populære kyllingebatties gennem processer såsom mishandling, stegning, metaldetektion og frysning. "Tag kyllingepatty hjem og steg den i en luftgryger-det er lækkert," sagde Zheng Jun, direktør og præsident for Chunxue Food Group Co., Ltd. "Vi begyndte Transformation og opgradering af strategi I 2014, med fokus på hjemmemarkedet for kylling forberedt mad. Yuan, en stigning på 22,71% år for år. "
Zheng Jun forklarede, at chunxue-fødevarer har udviklet avlsbaser gennem en "førende virksomhed + base + landmænd" -model, etablering af langvarig samarbejde med 214 landmænd og leveret over 60 millioner yuan i økonomisk støtte, opnå en årlig output på 80 millioner kyllinger og generering yderligere 150 millioner yuan i årlig indkomst. "Vi samarbejder med lokale landmænd, leverer lånegarantier eller udlåner penge for at hjælpe dem af nogle vegetabilske landmænd.
Som den foruddannede fødevareindustri accelererer, har Laiyang taget føringen. Ifølge Laiyang Agriculture Bureau er byen nu vært for over 200 foruddannede fødevarevirksomheder. I 2022 overgik omfanget af byens fødevareindustri 80 milliarder yuan, med foruddannede fødevareproduktionskapacitet steg fra 540.000 ton til 760.000 ton, og salgsindtægterne fordobling til over 10 milliarder yuan inden for et år.
Posttid: Aug-14-2024