1. Noter til forsendelse af jordbærchokolade
1. Temperaturkontrol
Jordbærchokolade er meget følsom over for temperatur og bør opbevares i området 12-18°C for at undgå smeltning eller kvalitative ændringer forårsaget af for høj eller for lav temperatur.For høje temperaturer kan få chokoladen til at smelte, hvilket påvirker smagen og udseendet og ødelægger konsistensen og smagen.
2. Fugtstyring
Hold et miljø med lav luftfugtighed for at forhindre chokolade fra fugt eller dug, hvilket påvirker smagen og udseendet.Høj luftfugtighed vil forårsage "frosting" på overfladen af chokolade, et hvidt krystallag, som vil påvirke produktets udseende og forbrugernes ønske om at købe.
3. Stødbeskyttelse
Undgå voldsomme vibrationer under transport for at forhindre, at jordbærchokolade går i stykker eller deformeres.Vibrationen kan ikke kun ødelægge chokoladens udseende, men kan også forårsage adskillelse af det indre fyldmateriale (såsom jordbær) fra chokoladen, hvilket påvirker den overordnede tekstur og struktur.
4. Emballagesikkerhed
Brug passende beskyttende emballage for at sikre, at chokoladen ikke bliver klemt og beskadiget under forsendelsen.Den stærke emballage forhindrer skader på chokoladen forårsaget af eksternt tryk, men giver også yderligere isolering for at hjælpe med at opretholde den indre temperatur.
2. Emballeringstrin
1. Forbered materialerne
-Fugtsikker film eller plastfolie: bruges til at pakke ind i jordbærchokolade for at forhindre fugtindtrængning.
-Højeffektiv inkubator (f.eks. EPS, EP eller VIP inkubator): bruges til at holde den indre temperatur stabil.
-Kondensant (gelispose, teknologiis eller vandinjektionsispose): bruges til at opretholde et lavtemperaturmiljø.
- Skum eller boblepude: bruges til at udfylde hulrum for at forhindre bevægelse og vibrationer under transport.
2. Pak chokoladepakken
Pak jordbærchokolade ind i fugt eller plastfolie for at sikre, at den er beskyttet mod fugt.Den fugttætte film forhindrer glasuren på chokoladeoverfladen og holder den glat og lys.
3. Ind i inkubatoren
Placer den indpakkede jordbærchokolade i en inkubator, og anbring kølemidlet i bunden og rundt om æsken for at sikre, at temperaturen er jævnt fordelt.Kølemidlet kan vælge gel-ispose, teknologi-is eller vandinjektion-ispose, i henhold til transportafstanden og tiden for passende samlokalisering.
4. Udfyld tomrummet
Brug skum eller boblepuder for at forhindre chokolade i at bevæge sig og vibrere under transport.Skum- og boblepuder kan give yderligere dæmpning for at absorbere stødkraften under transport og beskytte chokoladen mod skader.
5. Forsegl inkubatoren
Sørg for, at inkubatoren er godt forseglet og mærket med "skrøbelige genstande" og "køletransport" for at minde logistikpersonalet om at håndtere det forsigtigt.En godt forseglet inkubator kan effektivt opretholde den indre temperatur og forhindre kold luftlækage.
3. Temperaturkontrolmetode
1. Vælg det passende varmeisoleringsmateriale
Ved at bruge EPS, EPP eller VIP inkubator har disse materialer god varmeisoleringsevne og kan effektivt forhindre indflydelsen af ekstern temperatur på temperaturen i inkubatoren.EPS-kuvøse er velegnet til transport over korte afstande, EPP-inkubator er velegnet til transport på mellemlang og lang afstand, mens VIP-inkubator er velegnet til langdistance- og højværdiprodukter.
2. Brug det passende kølemiddel
Anbring en tilstrækkelig mængde kølemiddel (såsom gel-isposer, teknologiis eller vandisposer) i bunden og rundt om inkubatoren for at sikre et lavtemperaturmiljø under hele transporten.Juster mængden og fordelingspositionen af kølemidlet i henhold til transporttiden og omgivelsestemperaturen for at opnå den bedste isoleringseffekt.
3. Temperaturovervågning i realtid
Placer temperaturovervågningsudstyret i inkubatoren for at overvåge temperaturændringen i inkubatoren i realtid for at sikre, at temperaturen altid holdes mellem 12-18°C.I tilfælde af unormal temperatur skal du træffe rettidige foranstaltninger for at justere placeringen af isposerne eller øge antallet af isposer.Temperaturovervågningsenheden kan ses i realtid gennem en mobiltelefon eller computer for at sikre temperaturgennemsigtighed og sikkerhed under transport.
4. Professionelle løsninger til Huizhou Industry
Vedligeholdelse af temperatur og tekstur af jordbærchokolade er afgørende.Jordbærchokolade skal transporteres ved den rigtige temperatur for at forhindre smeltning eller forringelse.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. leverer en række effektive produkter til transport af koldkæder, følgende er vores professionelle forslag.
1.Huizhou produkter og gældende scenarier
1.1 Invand ispose
- Hovedanvendelsestemperatur: 0 ℃
-Gældende scenarie: For produkter, der skal opbevares omkring 0 ℃, såsom noget jordbærchokolade, der skal holdes lavt, men ikke fryser.
1.2 Saltvand ispose
- Hovedanvendelsestemperaturområde: -30 ℃ til 0 ℃
-Gældende scenarie: Velegnet til jordbærchokolade, der kræver lavere temperaturer for at sikre, at den ikke smelter under transport.
1.3 Gel ispose
- Hovedanvendelsestemperaturområde: 0℃ til 15℃
-Gældende scenarie: Til jordbærchokolade ved let lave temperaturer for at sikre den passende temperatur under transport.
1.4 Organiske faseændringsmaterialer
- Hovedanvendelsestemperaturområde: -20 ℃ til 20 ℃
-Gældende scenarie: Velegnet til nøjagtig temperaturstyret transport i forskellige temperaturintervaller, såsom jordbærchokolade opbevaret ved stuetemperatur eller nedkølet.
1.5 Isboks isplade
- Hovedanvendelsestemperaturområde: -30 ℃ til 0 ℃
-Gældende scenarie: Jordbærchokolade til korte ture og til lave temperaturer.
2.isoleringsdåse
2.1VIP inkubator
-Funktioner: Brug vakuumisoleringspladeteknologi for at give den bedste isoleringseffekt.
-Gældende scenarie: Velegnet til transport af jordbærchokolade af høj værdi, hvilket sikrer stabilitet ved ekstreme temperaturer.
2.2EPS inkubator
-Funktioner: Polystyrenmaterialer, lave omkostninger, velegnet til generelle varmeisoleringsbehov og transport over korte afstande.
-Gældende scenarie: Til transport af jordbærchokolade, der kræver moderat isoleringseffekt.
2.3 EPP inkubator
-Funktioner: skummateriale med høj densitet, giver god isoleringsevne og holdbarhed.
-Gældende scenarie: Velegnet til transport af jordbærchokolade, der kræver lang isoleringstid.
2,4PU inkubator
-Funktioner: polyurethanmateriale, fremragende termisk isoleringseffekt, velegnet til langdistancetransport og høje krav til termisk isoleringsmiljø.
-Anvendeligt scenarie: velegnet til langdistance- og højværditransport af jordbærchokolade.
3. termisk pose
3.1 Oxford stofisoleringspose
-Funktioner: let og holdbar, velegnet til transport over korte afstande.
-Gældende scenarie: velegnet til transport af et lille parti jordbærchokolade, let at bære.
3.2 Ikke-vævet termisk isoleringspose
-Funktioner: miljøvenlige materialer, god luftgennemtrængelighed.
- Gældende scenarie: velegnet til transport over korte afstande til generelle isoleringskrav.
3.3 Aluminiumsfolie isoleringspose
-Funktioner: reflekteret varme, god termisk isoleringseffekt.
-Gældende scenarie: velegnet til transport på mellemlang og kort afstand og fugtgivende jordbærchokolade.
4. Anbefalet plan i henhold til transportkravene for jordbærchokolade
4.1 Langdistance jordbærchokoladeforsendelse
-Anbefalet løsning: Brug en saltvands-ispose eller isboks-is med en VIP-inkubator for at sikre, at temperaturen forbliver på 0 ℃ til 5 ℃ for at bevare tekstur og tekstur af jordbærchokolade.
4.2 Kortdistance jordbær til chokoladeforsendelse
-Anbefalet løsning: Brug gelisposer med en PU-inkubator eller EPS-inkubator for at opretholde en temperatur mellem 0 ℃ og 15 ℃ for at forhindre, at jordbærchokolade smelter under transport.
4.3 Midway jordbær til chokoladeforsendelse
-Anbefalet løsning: Brug organiske faseændringsmaterialer med en EPP-inkubator for at sikre, at temperaturen holdes inden for det passende område og bevare friskheden og kvaliteten af jordbærchokolade.
Ved at bruge Huizhous køle- og isoleringsprodukter kan du sikre, at jordbærchokolade holder den bedste temperatur og kvalitet under transporten.Vi er forpligtet til at give vores kunder de mest professionelle og effektive kølekædetransportløsninger for at imødekomme transportbehovene for forskellige typer jordbærchokolade.
5. Temperaturovervågningstjeneste
Hvis du ønsker at få temperaturoplysningerne for dit produkt under transport i realtid, vil Huizhou give dig en professionel temperaturovervågningsservice, men dette vil medføre de tilsvarende omkostninger.
6. Vores engagement i bæredygtig udvikling
1. Miljøvenlige materialer
Vores virksomhed er forpligtet til bæredygtighed og bruger miljøvenlige materialer i emballageløsninger:
-Genanvendelige isoleringsbeholdere: Vores EPS- og EPP-beholdere er lavet af genanvendelige materialer for at reducere miljøpåvirkningen.
-Bionedbrydeligt kølemiddel og termisk medium: Vi leverer biologisk nedbrydelige gel-isposer og faseskiftematerialer, sikkert og miljøvenligt, for at reducere spild.
2. Genanvendelige løsninger
Vi fremmer brugen af genanvendelige emballageløsninger for at reducere spild og reducere omkostninger:
-Genanvendelige isoleringsbeholdere: Vores EPP- og VIP-beholdere er designet til flere anvendelser, hvilket giver langsigtede omkostningsbesparelser og miljømæssige fordele.
-Genanvendeligt kølemiddel: Vores gelisposer og faseskiftematerialer kan bruges flere gange, hvilket reducerer behovet for engangsmaterialer.
3. Bæredygtig praksis
Vi overholder bæredygtig praksis i vores drift:
-Energieffektivitet: Vi implementerer energieffektivitetspraksis under fremstillingsprocesser for at reducere CO2-fodaftrykket.
-Reducer spild: Vi stræber efter at minimere spild gennem effektive produktionsprocesser og genbrugsprogrammer.
-Grønt initiativ: Vi er aktivt involveret i grønne initiativer og støtter miljøbeskyttelsesindsatsen.
7. Emballage ordning for dig at vælge
Indlægstid: Jul-11-2024