1. Den slags bagværk
Varer, der ikke behøver kryokonservering: Disse bagværk har normalt en lang holdbarhed og er ikke lette at nedbryde.For eksempel er de almindelige småkager, tørre kager, brød og kager.Disse varer kan bevare god smag og smag ved stuetemperatur, så der er ingen speciel temperaturkontrol.Korrekt emballering og stødbehandling kan sikre, at de ikke bliver beskadiget under transporten.
varer, der kræver kryokonservering: Disse bagværk er nemme at nedbryde og skal opbevares ved lave temperaturer, såsom flødekager, cheesecakes, kager med frisk frugt og frosne desserter.Disse varer er følsomme over for temperatur, hvis de opbevares ved stuetemperatur i lang tid, let at forringes på grund af høj temperatur.Derfor skal forsendelsen af denne slags varer bruge kølekædelogistik, gennem kølemidler såsom isposer, isbokse eller tøris, kombineret med varmeisolerende inkubator, for at sikre, at varerne altid holdes i et passende lavtemperaturmiljø under transport.
2. Postpakning af bagværk
1. varer, der ikke behøver kryoreservation
Til bagværk, der ikke kræver frysekonservering, såsom kiks, tørrede kager og brød, skal du bruge en stærk æske.Læg først varerne i plastikposer af godskvalitet eller olietætte papirposer for at forhindre fugt og forurening.Kassen fyldes derefter med en boblefilm eller plastikskum for at give dæmpningsbeskyttelse mod varerne, der bliver klemt eller beskadiget under transport.Til sidst skal du sørge for, at emballagekassen er godt forseglet for at forhindre ekstern kontaminering.
2. varer, der skal være kryogene
Madvarer, der kræver kryoreservation, såsom cremede kager, cheesecakes og kager, der indeholder frisk frugt, skal pakkes på mere sofistikerede måder for at sikre, at de forbliver friske under transport.
1. Primær emballage: læg varerne i en vandtæt plastpose af godskvalitet, og forsegl den godt for at forhindre væskelækage.
2. Isoleringslag: Brug varmeisoleringsbeholder, såsom skumplastboks eller isoleringsboks med varmeisolerende foring, for at give en god varmeisoleringseffekt og forhindre ekstern temperaturpåvirkning.
3. Kølevæske: anbring en passende mængde ispose eller isboks i inkubatoren for at sikre, at varerne holdes lavt under transporten.For varer, der skal holdes ekstremt lavt, skal du bruge tøris, men sørg for, at tørisen ikke kommer i direkte kontakt med godset og overholder de relevante regler for farligt gods.
4. Bufferbeskyttelse: Fyld inkubatoren med boblefilm eller skumplast for at forhindre, at varer bevæger sig og beskadiges under transport.
5. Forsegl kassen: sørg for, at inkubatoren er godt forseglet for at forhindre lækage af kold luft, og angiv tip til "fordærvelige varer" og "hold lav temperatur".
Med disse fine emballeringstrin sikrer du effektivt, at bagværk, der kræver kryokonservering, forbliver friske og velsmagende under transport.
3. Forholdsregler ved pakning af bagværk
Ved emballering af bagværk er den første ting at sikre brugen af emballagematerialer af godskvalitet for at forhindre forurening og sikre varernes sikkerhed.For det andet skal du vælge de passende emballagekasser og fyldmaterialer, såsom boblefilm og skumplast, for at give tilstrækkelig bufferbeskyttelse mod varerne, der bliver knust eller beskadiget under transporten.For varer, der skal konserveres, skal du sørge for at bruge en varmeisolerende inkubator og tilføje tilstrækkelige isposer eller isbokse for at sikre, at temperaturen på kølekædetransporten er stabil.Ved brug af tøris skal det sikres, at de ikke kommer i direkte kontakt med gods og overholder de relevante transportregler for farligt gods.Derudover bør pakken forsegles for at forhindre luftlækage og ekstern forurening, og mærke "fordærvelige varer" og "hold lav temperatur" på ydersiden af pakken, for at sikre at transportpersonalet udviser ekstra forsigtighed ved håndtering.
4. Hvad kan Huizhou gøre for dig?
Sådan transporteres bagværket
At holde varer friske og kvalitet er afgørende ved transport af bagværk.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. er forpligtet til at levere effektive kølekædetransportløsninger.Følgende er vores professionelle forslag.
1. Type og anvendelige scenarier for kølemiddel i Huizhou Island
1.1 Saltholdige isposer
-Temperaturinterval: -30°C til 0°C
-Gældende scenarier: Til bagværk, der kræver lavere temperaturer, men som ikke kræver ekstremt lave temperaturer, såsom flødekager og noget fyld, der kræver køling.
1.2 Gel ispose
-Temperaturinterval: -15°C til 5°C
-Gældende scenarie: For bagværk i miljøer med lidt lav temperatur, såsom fløde og kager skal opretholde en vis hårdhed.
1.3 Tøris
-Temperaturinterval: -78,5°C
-Gældende scenarie: Velegnet til hurtigfrosne og langdistancebagte varer, såsom dybfrosne dej og friske flødeprodukter, der skal holde ekstremt lave temperaturer.
1.4 Organiske faseændringsmaterialer
-Temperaturinterval: -20°C til 20°C
-Gældende scenarie: velegnet til nøjagtig temperaturkontroltransport i forskellige temperaturområder, såsom opretholdelse af stuetemperatur eller nedkølet.
1.5 Isboks isplade
-Temperaturinterval: -30°C til 0°C
-Gældende scenarie: bagværk til kortdistancetransport og ved en vis køletemperatur.
2. Huizhou varmeisolering inkubator og termisk isolering taske produkter
2.1 Isolatorboks
- Inkubator af hård kvalitet
-Funktioner: robust og holdbar, giver god varmeisoleringsevne.
-Anvendeligt scenarie: velegnet til langdistancetransport og massetransport af bagværk.
-type:
-EPP inkubator: skummateriale med høj densitet, velegnet til transport, der kræver langtidsisolering.
-PU-inkubator: polyurethanmateriale, termisk isoleringseffekt er bedre, velegnet til langdistancetransport og høje krav til termisk isoleringsmiljø.
-EPS inkubator: polystyrenmateriale, lav pris, velegnet til generelle isoleringsbehov og kortdistancetransport.
-VIP isolering kan
-Funktioner: Brug vakuumisoleringspladeteknologi for at give den bedste isoleringseffekt.
-Gældende scenarie: Velegnet til ekstreme temperaturkrav og transport af bagværk af høj værdi.
-type:
-Standard VIP-inkubator: velegnet til transport med høj efterspørgsel generelt.
-Forbedret VIP-inkubator: Giver længere isoleringseffekt, velegnet til særlige langdistancetransportbehov.
2.2, termisk isoleringspose
-Blød varmeisoleringspose
-Funktioner: let og let at bære, velegnet til transport over korte afstande.
-Gældende scenarie: velegnet til transport af små batch bagværk.
-type:
- Konventionel blød termisk isoleringspose: velegnet til generelle krav til kortdistancetransport.
-Tykkere blød isoleringspose: for at give bedre isoleringseffekt, velegnet til transport over en smule langdistance.
- Termisk isoleringspose af aluminiumsfolie
-Funktioner: reflekteret varme, god termisk isoleringseffekt.
-Anvendeligt scenarie: velegnet til mellem- og kortdistancetransport og bagværk, der kræver isolering og fugt.
-type:
-Enkeltlags aluminiumsfolie isoleringspose: velegnet til generelle isoleringskrav.
-Dobbeltlags isoleringspose af aluminiumsfolie: Giver bedre isoleringseffekt, velegnet til transport på lidt lange afstande.
3. Anbefalede programmer i henhold til typerne af bagværk
3.1 Flødekage og flødebagværk
-Anbefalet protokol: Brug en gelispose eller saltvandispose med en hård inkubator (såsom EP- eller PU-inkubator) for at sikre, at temperaturen holdes mellem -10°C og 0°C for at opretholde cremens stabilitet.
3.2 Frosne dej og friske flødeprodukter ved meget lav temperatur
-Anbefalet løsning: Brug tøris med en VIP-inkubator for at sikre, at temperaturen holdes på -78,5°C for at opretholde frysetilstanden og friskheden af produktet.
3.3 Stuetemperatur bagværk (såsom kiks, brød osv.)
-Anbefalet løsning: brug organiske faseskiftematerialer, med blød isoleringspose, for at sikre, at temperaturen holdes på omkring 20°C, for at forhindre fugt og forringelse af varer.
3.4 High-end bagværk, der skal køles (såsom premium desserter, specialfyld osv.)
-Anbefalet løsning: Brug organiske faseskiftematerialer eller gel-isposer med en hård inkubator (såsom en PU-inkubator) for at sikre, at temperaturen holdes mellem -5°C og 5°C for at opretholde kvaliteten og smagen af varerne.
Ved at bruge Huizhous kølemiddel- og isoleringsprodukter kan du sikre, at bagværk holder den bedste temperatur og kvalitet under transporten.Vi er forpligtet til at give vores kunder de mest professionelle og effektive kølekædetransportløsninger for at imødekomme transportbehovene for forskellige typer bagværk.
五、 Temperaturovervågningstjeneste
Hvis du ønsker at få temperaturoplysningerne for dit produkt under transport i realtid, vil Huizhou give dig en professionel temperaturovervågningsservice, men dette vil medføre de tilsvarende omkostninger.
6. Vores engagement i bæredygtig udvikling
1. Miljøvenlige materialer
Vores virksomhed er forpligtet til bæredygtighed og bruger miljøvenlige materialer i emballageløsninger:
-Genanvendelige isoleringsbeholdere: Vores EPS- og EPP-beholdere er lavet af genanvendelige materialer for at reducere miljøpåvirkningen.
-Bionedbrydeligt kølemiddel og termisk medium: Vi leverer biologisk nedbrydelige gel-isposer og faseskiftematerialer, sikkert og miljøvenligt, for at reducere spild2.Genanvendelige løsninger
Vi fremmer brugen af genanvendelige emballageløsninger for at reducere spild og reducere omkostninger:
-Genanvendelige isoleringsbeholdere: Vores EPP- og VIP-beholdere er designet til flere anvendelser, hvilket giver langsigtede omkostningsbesparelser og miljømæssige fordele.
- Genanvendeligt kølemiddel: Vores gelisposer og faseskiftematerialer kan bruges flere gange for at reducere behovet for engangsmaterialer.
2. Genanvendelige løsninger
Vi fremmer brugen af genanvendelige emballageløsninger for at reducere spild og reducere omkostninger:
-Genanvendelige isoleringsbeholdere: Vores EPP- og VIP-beholdere er designet til flere anvendelser, hvilket giver langsigtede omkostningsbesparelser og miljømæssige fordele.
- Genanvendeligt kølemiddel: Vores gelisposer og faseskiftematerialer kan bruges flere gange for at reducere behovet for engangsmaterialer.
3. Bæredygtig praksis
Vi overholder bæredygtig praksis i vores drift:
-Energieffektivitet: Vi implementerer energieffektivitetspraksis under fremstillingsprocesser for at reducere CO2-fodaftrykket.
-Reducer spild: Vi stræber efter at minimere spild gennem effektive produktionsprocesser og genbrugsprogrammer.
-Grønt initiativ: Vi er aktivt involveret i grønne initiativer og støtter miljøbeskyttelsesindsatsen.
7. Emballage ordning for dig at vælge
Indlægstid: Jul-03-2024